balita

Ang papel sa regulasyon sa kaumog sa proseso sa produksiyon sa mga galingan sa harina hinungdanon kaayo, ug kini adunay direkta nga epekto sa kalidad ug paghimo sa pagproseso sa harina.
Ania ang gibuhat sa regulasyon sa kaumog:
Kontrola ang kalidad sa produkto: Sa proseso sa paghimo sa harina, ang pag-adjust sa kaumog makontrol ang kaumog nga sulud sa harina ug mapadayon kini sa usa ka makatarunganon nga range.Ang angay nga gidaghanon sa tubig makahimo sa texture sa harina nga humok, makapauswag sa kusog ug gelling power sa harina nga protina, ug makahimo sa minasa nga sayon ​​sa pagproseso ug pag-ferment, aron makakuha og taas nga kalidad nga mga produkto sa pastry.
Siguruha nga ang mga kabtangan sa minasa: Ang husto nga pag-adjust sa kaumog maka-adjust sa viscosity ug elasticity sa minasa, nga makapahimo niini nga angay alang sa extensibility ug plasticity.Makatabang kini nga mapadali ang pagdumala ug paghimo og maayong mga porma sa pastry sama sa thin-crust dumplings, sourdough nga pan, ug uban pa.
Kontrola ang pag-agos sa harina: Ang husto nga kaumog makapauswag sa pag-agos sa harina, nga makapasayon ​​sa pagkutaw, pagsagol ug pag-agas sa panahon sa pagproseso.Importante kaayo kini alang sa high-speed nga automated nga mga linya sa produksyon aron mapalambo ang kahusayan sa produksyon ug pagkamakanunayon sa produkto.
Dugang nga Flour Shelf Life: Ang saktong moisture content makatabang sa pagkontrolar sa moisture content sa harina ug mapugngan kini nga mahumok ug agup-op.Sa panahon sa pagtipig ug transportasyon, ang regulasyon sa kaumog makapalugway sa estante sa kinabuhi sa harina ug magpabilin nga lig-on ang kalidad niini.
Sa konklusyon, ang regulasyon sa kaumog sa proseso sa produksiyon sa mga galingan sa harina adunay hinungdanon nga papel sa pagkontrol sa kalidad sa produkto, pagsiguro sa mga kabtangan sa minasa, pagkontrol sa fluidity sa harina, ug pagpalugway sa kinabuhi sa estante sa harina.Pinaagi sa tukma nga regulasyon sa kaumog, ang mga galingan sa harina makahimo og taas nga kalidad nga mga produkto sa harina nga makatubag sa mga panginahanglanon sa mga konsumedor.